野生松子每斤多少钱?
野生松子的价格因地区而异。目前贵州省毕节市七星关区野生松子未开封,批发价20元/斤。云南省大理白族自治州洱源县野生松子,未开封,批发价19.9元/斤。辽宁省丹东市振兴区野生松子未开封批发价35元/斤。吉林省白山市抚松县野生松子未开封批发价40元/斤。这个价格来自惠农的批发价。com仅供参考。
野生松子价格高的几个原因
1.低产量
我国南北都有松树,种植规模还是很大的,但主要是白皮松和油松,结的果实不能食用。市面上松子主要产于东北的红松树,对生存环境要求较高,即生长在东北的临海雪原地区。其松子香味浓郁,质量是同类产品中最好的。
松子也有不同的年龄,要50年才能结果,也就是说种一棵红松要50年才能结果。而松子一般三年小丰收,五年大丰收。所以松子的年产量是不一样的。遇到丰收年,收购价会低一些,一般30多元一斤。而且如果是小年,产量会受影响,价格偏高,一斤要五六十元。
2、采摘难。
松子采摘难度大,人工成本高。东北的红松树都是高大的树,一般有几十米高。采摘松子是手工操作,不仅难度极大,而且相当危险。因为采摘者要爬上几十米的树,然后用杆子拍下来。很多人不愿意做这样的工作,只有少数有经验的老农愿意做。每年松子收割的时候,很多地方都高价招不到收割机。
3、加工复杂
红松大多生长在无人居住的原始森林中。采摘下来的松果除了提前找到采摘地点,还需要人工将松果运出原始森林(劳动强度极大),然后用农具运回家。干燥后,松果用机器脱粒。脱粒后空的坏松子通过风选、重选去除,最后高温开松,就是我们平时得到的。
由于这些原因,松子的价格逐年上涨。现在松子的收购价有时达到50元一斤,而且还是供不应求。种植和采摘的果农因其价格高昂而舍不得食用,足以看出其珍贵。